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    那么，进入吃货网订餐，成为了他们的首选。

    在没有扣除成本的情况下，吃货网每天订单量已经从五百万，增加到了一千五百万单。

    王鑫他们也详细统计了一下，吃货网每单外卖能赚多少钱？

    他们就得把所有收支拆解到每一订单，拆解的第一个发现是，用户每次下单的交易金额呈缓慢上升趋势，前年41.8元、去年44.2元、今年一季度是45.5元。而吃货外卖从单笔交易获得的收入也在提高。

    千年的年平均是5.97元，今年随着抽佣比例的水涨船高，达到了6.44元。

    不过，叶宇也明白，这笔收入肯定不是白拿的，吃货外卖收到用户外卖订单后的工作则是，首先确保饭馆按时将饭菜制作出来，同时调度骑手“顺道”去取餐，然后要确保骑手尽快将餐“顺道”送达，同时筹划骑手下一步是取是送及行车路线。因此配送的骑手费用是吃货网成本的大头。

    可以说，每单付给骑手约4.24元，其次是网络平台的开支。

    再来看毛利，美团外卖的毛利润率有一定的季节性，不过总体呈上升趋势。今年一季度的毛利是14.4%，比去年同期几乎翻了一倍。

    所以今年一季度吃货外卖的数据是这样的：用户每单下单交易金额45.5元，美团获6.44元营收，每单毛利润1.93元，再按收入比例扣除研发及行政费用后，美团外卖业务每单净利润只有6毛钱。

    就算是这样，因为每天订单量达到了一千五百万，意味着吃货网每天纯收入大约在九百万。

    　　


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